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Para plantar, cubra um grande rizoma com vários brotos, com solo a uma profundidade de 3 cm. Cobertura morta bem, o yacon vai crescer através da cobertura morta, assim como as batatas. Pouca remoção de ervas daninhas é necessária, pois a sombra densa é criada à medida que o yacon cresce. As plantas são grandes e vigorosas, então coloque-as no espaço de pelo menos 0.5 metros de distância.
- Como você planta yacon?
- Quando devo plantar yacon?
- Quanto tempo leva para crescer yacon?
- Como você planta yacon em vasos?
- Yacon é uma batata doce?
- Onde o yacon pode crescer?
- O yacon é uma fruta ou vegetal?
- Como você armazena o xarope de yacon?
- O que é yacon em tagalo?
Como você planta yacon?
Yacon não se propaga por semente, mas por rizoma: aquele aglomerado de vermelho logo abaixo do solo. Se você está começando com rizomas não germinados, mantenha-os em um local escuro, ligeiramente coberto de areia úmida. Depois de germinar, plante-os a uma profundidade de 1 polegada (2.5 cm) em solo bem trabalhado e compostado, e cubra-os com cobertura morta.
Quando devo plantar yacon?
Crescendo Yacon
É muito óbvio como fazer uma divisão, pois eles têm brotos brotando na copa. Plante os brotos em um vaso de 13-15 cm (5-6 polegadas) e coloque sob a cobertura, longe da geada. Deixe a planta crescer até que o risco de geada passe e, em seguida, plante-a em canteiros cobertos com composto ou esterco bem podre.
Quanto tempo leva para crescer yacon?
É um pouco como um cruzamento entre jicama e uma maçã. Agora nós cultivamos raiz de yacon anualmente. É uma cultura fácil - plante e esqueça - que leva de 6 a 7 meses para amadurecer.
Como você planta yacon em vasos?
Plantio. A menos que você esteja cultivando um grande número de plantas ou viva em um clima quente, é melhor começar seu yacon em vasos antes de plantá-lo. Yacon começa a crescer lentamente, principalmente em solo frio. Você pode dar uma grande vantagem colocando seus vasos no parapeito de uma janela cerca de dois meses antes de sua última geada.
Yacon é uma batata doce?
A raiz de yacon se parece com uma batata-doce, mas tem sabor, textura e perfil de nutrientes completamente diferentes. Este tubérculo tem uma cor cremosa branco-amarelada e um sabor excepcionalmente refrescante que é semelhante a maçã, melancia e aipo combinados. Ao contrário da batata-doce, o yacon costuma ser comido cru e não contém amido.
Onde o yacon pode crescer?
O yacón (Smallanthus sonchifolius) é uma espécie de margarida perene tradicionalmente cultivada no norte e centro dos Andes, da Colômbia ao norte da Argentina por suas raízes tuberosas crocantes e de sabor doce.
O yacon é uma fruta ou vegetal?
Yacon é um vegetal que às vezes é confundido com uma fruta.
Como você armazena o xarope de yacon?
Depois de colher seu yacon, você pode armazenar os tubérculos reprodutores sob cobertura morta e composto e eles vão aparecer de volta na primavera. Se você mora em uma área com neve ou geadas regulares, é melhor armazenar os tubérculos em composto úmido dentro de uma estufa ou galpão.
O que é yacon em tagalo?
Inglês: Yacon. Tagalog: Yakon
Reconhecida como um alimento natural, também é conhecida como a maçã da terra porque, embora seja cultivada no subsolo como qualquer outra raiz, seu fruto se assemelha a uma maçã ou a uma pêra.
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