Por que cultivar maçãs Cortland? Usos e fatos da Apple Cortland

Para que são utilizadas as maçãs Cortland?
Você pode comer maçãs Cortland?
Quão rápido uma macieira Cortland cresce?
Onde as maçãs Cortland crescem?
Maçãs Cortland são saudáveis?
Maçãs Gala fazem tortas boas?
Quais maçãs duram mais tempo?
Por que as maçãs Envy são tão boas?
O que é um bom substituto para as maçãs Cortland?
Maçãs Cortland são fáceis de cultivar?
A que distância você planta macieiras Cortland?
O que é um bom polinizador para maçãs Cortland?

Para que são utilizadas as maçãs Cortland?

As Cortlands são suculentas e ligeiramente ácidas, com pele vermelha brilhante e polpa branca como a neve. Eles são uma maçã incrível para assar: ótimas maçãs para tortas, sapateiros e batatas fritas. Quando fatiadas, as Cortlands são excelentes para saladas e pratos de queijo, pois a polpa não dourar e descolorir rapidamente.

Você pode comer maçãs Cortland?

A maçã Cortland é vermelha brilhante, com uma polpa branca crocante que é incrivelmente suculenta e com um sabor agridoce. ... Tal como acontece com todas as variedades McIntosh, Cortland está no seu melhor quando comido logo após ser colhido. O sabor agridoce vai desaparecer rapidamente, assim como sua crocância.

Quão rápido uma macieira Cortland cresce?

Características da árvore

A duração da estação de crescimento é de cerca de 153 dias. As árvores têm resistência moderada à praga de fogo e crosta de macieira.

Onde as maçãs Cortland crescem?

Cortland é uma variedade típica de maçã ao estilo McIntosh e ocupa o 12º lugar em termos de produção de maçã nos EUA. No entanto, quase toda essa produção ocorre no estado de Nova York, quase à vista da Universidade Cornell, onde foi desenvolvida em 1898 e introduzida em 1915.

Maçãs Cortland são saudáveis?

Maçãs Cortland são baixas em calorias, alto teor de água e oferecem uma boa quantidade de vitaminas A, C e B. Eles também contêm uma fibra dietética conhecida como pectina, que comprovadamente reduz os níveis de colesterol, e vestígios de boro, que tem sido elogiado por sua capacidade de ajudar a construir ossos fortes.

Maçãs Gala fazem tortas boas?

Red Delicious e Gala são duas maçãs que não resistem às temperaturas de cozimento e não devem ser usadas para fazer torta de maçã. Muitas variedades novas de maçã, incluindo Honeycrisp, têm uma polpa que se quebra quando você a morde. Isso é tão atraente para beliscar uma maçã, mas não é a melhor característica para uma boa torta de maçã.

Quais maçãs duram mais tempo?

As melhores maçãs para armazenar são variedades resistentes que resistem bem ao longo do tempo, como Fuji, Red Delicious, Granny Smith e Gala. As dicas gerais de armazenamento de maçãs incluem: Armazene maçãs não lavadas na parte mais fria de sua geladeira.

Por que as maçãs Envy são tão boas?

O sabor doce e crocante de uma maçã Envy a torna perfeita para ser consumida na hora. O sabor também combina bem com bolos e tortas. ... Como este híbrido da Nova Zelândia não escurece tão rapidamente quanto outras variedades de maçã, ele é um ótimo lanche fatiado.

O que é um bom substituto para as maçãs Cortland?

A maçã Cortland é uma maçã genérica com um sabor ligeiramente adocicado e uma textura crocante. Use cru para comer fora de mão ou em uma salada ou cozido para um chutney ou conserva ou em tortas e outros produtos assados. Os melhores substitutos para as maçãs Cortland são Honeycrisp Apple e Braeburn Apple.

Maçãs Cortland são fáceis de cultivar?

Maçãs Cortland são adequadas para cultivo nas zonas de robustez de plantas do USDA 3 a 8. As macieiras precisam de seis a oito horas de luz solar por dia. Plante macieiras Cortland em solo moderadamente rico e bem drenado. Procure um local de plantio mais adequado se o seu solo contiver argila pesada, areia de drenagem rápida ou pedras.

A que distância você planta macieiras Cortland?

O espaçamento adequado para cada tamanho de árvore é importante. Semi anão - 12-15 'de espaço, anão - espaçamento de 8-10' e macieiras padrão de 30-35 'de espaço. Variedades anãs precisarão de algum tipo de suporte para crescer.

O que é um bom polinizador para maçãs Cortland?

Sua macieira Cortland está no grupo de floração 3. É parcialmente autofértil, mas um parceiro de polinização próximo de uma variedade diferente é benéfico. As seguintes variedades irão polinizar esta macieira. (A maioria das maçãs silvestres de flor branca também são bons polinizadores para esta variedade).