Tipos de aspargos - Aprenda sobre as diferentes variedades de aspargos

• Apollo Asparagus.
• Atlas Asparagus.
• Aspargos Jersey Series.
• Mary Washington Asparagus.
• Espargos Precoce D'Argenteuil.
• Espargos Paixão Roxa.
• UC 157 Espargos.
• Espargos Viking KB3.

1. Qual variedade de aspargos é melhor?
2. Quantas espécies de aspargos existem?
3. Você pode cultivar diferentes variedades de aspargos juntos?
4. Como você identifica plantas de espargos?
5. Qual aspargo é mais tenro?
6. Qual é outro nome para aspargos?
7. Quais são os benefícios de comer aspargos?
8. Que parte do aspargo você come?
9. Um aspargo é uma fruta ou vegetal?
10. O que acontece se você não cortar os aspargos?
11. Qual é a melhor época para plantar espargos?
12. Por que minhas lanças de aspargos são tão finas?

Qual variedade de aspargos é melhor?

Um estoque de caules: 4 variedades de espargos

• Esta variedade tradicional tem uma longa história e é apreciada na Europa por seus caules deliciosos e botões brilhantes e arroxeados. ...
• Paixão Púrpura.
• Uau! ...
• Jersey Knight.
• Esta variedade híbrida é criada para ser totalmente masculina, o que aumenta o rendimento. ...
• Mary Washington.
• Originado em 1919, este favorito oferece um alto rendimento e uma aparência e sabor clássicos.

Quantas espécies de aspargos existem?

Asparagus é um gênero de plantas com flores da família Asparagaceae, subfamília Asparagoideae. Compreende até 300 espécies.

Você pode cultivar diferentes variedades de aspargos juntos?

Sim, eles podem ser plantados na mesma cama, assim como você pode plantar diferentes tipos de tomate ou abóbora na mesma cama (desde que seja de tamanho suficiente). Não há realmente nenhum problema com a polinização cruzada resultando em híbridos, uma vez que você não está colhendo ou cultivando novas plantas a partir de sementes.

Como você identifica plantas de espargos?

A melhor época para encontrar aspargos é no outono, quando a planta do espargo se espalha e fica com uma cor laranja amarelado brilhante. Se você olhar atentamente para a planta, ela deve ter pequenas bagas que são vermelhas no verão e ficam amarelas no outono.

Qual aspargo é mais tenro?

"Nos supermercados, os clientes verão finas lanças de aspargos agrupadas e comercializadas como 'gourmet tenro'", diz Peter Ferretti, professor de hortaliças. "Na realidade, as lanças com mais de meia polegada de diâmetro são mais macias e com mais fibras solúveis e vitaminas do que as lanças mais finas."

Qual é outro nome para aspargos?

Qual é outra palavra para espargos?

Quais são os benefícios de comer aspargos?

Este vegetariano gigante é um dos vegetais mais equilibrados do ponto de vista nutricional - rico em ácido fólico e uma boa fonte de potássio, fibra, tiamina e vitaminas A, B6 e C. Uma porção de 150 ml fornece 60% da RDA para o ácido fólico e é baixa em calorias.

Que parte do aspargo você come?

Você pode comer a lança inteira, exceto a haste lenhosa na parte inferior. Segure a lança de aspargos em cada extremidade com firmeza. Dobre suavemente os aspargos de modo que se curvem para longe de você. Continue dobrando até que os aspargos quebrem.

Um aspargo é uma fruta ou vegetal?

Mais conhecido são os aspargos de jardim (Asparagus officinalis), cultivados como vegetais por seus suculentos talos de primavera. Várias espécies africanas são cultivadas como plantas ornamentais.

O que acontece se você não cortar os aspargos?

Se não o fizerem, os besouros do aspargo porão seus ovos nessas samambaias. Uma vez que a duração da temporada de colheita varia de ano para ano, dependendo da temperatura do ar, a colheita deve ser interrompida quando o diâmetro de 75% das lanças torna-se pequeno (menos de 3/8 polegadas). Outro indicador é o número de lanças colhidas.

Qual é a melhor época para plantar espargos?

Plante aspargos na primavera ou no outono em um local ensolarado com solo rico em nutrientes e bem drenado. Os espargos levam algumas temporadas para amadurecer, mas farão uma colheita de 15 a 30 anos, então escolha um local de plantio que não seja perturbado por um longo tempo.

Por que minhas lanças de aspargos são tão finas?

Lanças de espargos finos aparecem por uma série de razões, mas a causa raiz é basicamente a mesma: a coroa de espargos não tem o rigor para criar brotos maiores. ... Alimentação inadequada - Os aspargos são um tanto pesados ​​comedores e precisam de toda a comida que puderem obter para construir lanças fortes no ano seguinte.