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Noções básicas de cozinha de pluots

Noções básicas de cozinha de pluots
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  • Lester Lawrence
  1. O que posso fazer com muitos Pluots?
  2. Quais são as duas frutas que compõem um pluot?
  3. Você pode comer a pele de um pluot?
  4. Qual é a diferença entre um pluot e Plumcot?
  5. Plumcots são saudáveis?
  6. O que são Plumcots verdes?
  7. Qual fruta é um cruzamento entre um pêssego e uma ameixa?
  8. Onde os pluots são cultivados?
  9. São pluots OGM?
  10. Você refrigerar pluots?
  11. O que diabos é um pluot?
  12. Qual é o gosto de um Plumcot?

O que posso fazer com muitos Pluots?

Adicione pluots ao molho de melão fresco, molho de pêssego e pepino, molho de manga e abacate ou molho de abacaxi fresco. Sirva com queijo fatiado ou carnes grelhadas, peixe, tofu ou tempeh. Faça um smoothie de pluot; crave-o com noz-moscada ou cardamomo. Coma pluots na mão com chocolate amargo.

Quais são as duas frutas que compõem um pluot?

O que é uma fruta pluot? Esta fruta híbrida é composta por três partes de ameixa e uma parte de damasco, daí o seu nome. Eles podem parecer ameixas por fora, mas por dentro têm a polpa de um damasco.

Você pode comer a pele de um pluot?

Pluot são ótimos para comer fora de mão. Você come o tamanho externo, sem a necessidade de descascar. ... Para aqueles que se incomodam com a acidez que você encontra na casca de muitas ameixas, você verá que a plumagem traz mais doçura à mesa.

Qual é a diferença entre um pluot e Plumcot?

Aqui está uma rápida análise das diferenças: Plumcots são cruzamentos de 50-50 entre ameixas e damascos. Apriums são mais damascos do que ameixas e tendem a ter a pele ligeiramente felpuda. Pluots (pronuncia-se plew-oughts) são mais ameixa do que damasco e têm pele lisa.

Plumcots são saudáveis?

Plumcots são uma boa fonte de fibra alimentar - essencial para movimentos intestinais regulares e saúde gastrointestinal geral - com 3 gramas por fruta média. Um plumcot médio contém 6 por cento da vitamina A diária recomendada e 10 por cento da recomendação de vitamina C. A fruta também contém 1 grama de proteína.

O que são Plumcots verdes?

Pluots verdes (Flavour Queen, Flavour Heart, Emerald Sweet, Mango Tango) são verdes com uma coloração vermelha e / ou amarelados com polpa rosa a amarelo claro. Pluots verdes são muito suculentos e têm sabor de frutas tropicais.

Qual fruta é um cruzamento entre um pêssego e uma ameixa?

As nectarinas amadurecem em maio no deserto e algumas operações de u-pick estão em pleno andamento e estão comercializando sua safra para o público. Uma nectarina (Prunus persica) é uma variedade sem penugem de pêssego. Não é um cruzamento entre um pêssego e uma ameixa. Fuzziness é uma característica dominante dos pêssegos.

Onde são cultivados pluots?

Pluots foram desenvolvidos na Califórnia, mas crescem muito bem nas áreas de fruta-pedra da Nova Zelândia - comercialmente eles são cultivados com ameixas nos pomares de Hawkes Bay e Central Otago, então você pode presumir que eles gostam de invernos frios e secos e verões quentes e secos.

São pluots OGM?

Fato: Pluots são um cruzamento de duas espécies do mesmo gênero; mas eles não são geneticamente modificados. Floyd Zaiger, um agricultor-geneticista, introduziu pluots na década de 1980 após cruzar ameixas e damascos por polinização manual, não por modificação genética.

Você refrigerar pluots?

Pluots inteiros devem ser armazenados em temperatura ambiente até amadurecer. Depois de maduras, as plumas podem ser mantidas inteiras em uma tigela na geladeira e cobertas com Glad® Press'n Seal® embrulho. Ou, para armazenar plumas cortadas, remova caroços e corte a fruta em pedaços ou fatias do tamanho desejado.

O que diabos é um pluot?

Pluots são um tipo de fruta criada por polinização cruzada de ameixas com damascos. Eles são uma das várias combinações possíveis, incluindo damascos e plumcots, dessas duas frutas, cada uma com seu próprio perfil de sabor ligeiramente diferente.

Qual é o gosto de um Plumcot?

Pluots não têm o gosto amargo que às vezes você pode encontrar com ameixas. Em vez disso, seu sabor é repleto de doçura. Existem muitas variedades de pluot, a maioria das quais com nomes interessantes, como Dapple Dandy, Dinosaur Egg, Flavor Grenade e Flavorglo.

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