Colhendo ameixa dicas de frutas para colher ameixas

Para colher suas ameixas maduras, simplesmente segure levemente a fruta e torça-a suavemente a partir do caule. Depois de ter sua recompensa de ameixa, é só uma questão de decidir em qual receita deliciosa você vai usá-la - ou se eles vão chegar tão longe, já que não há quase nada tão delicioso quanto uma ameixa madura e suculenta.

Em que época do ano você colhe ameixas?
Você pode colher ameixas antes que estejam maduras?
Como você sabe quando as ameixas selvagens estão maduras?
Por que minhas ameixas caem da árvore antes de amadurecer?
Onde é o melhor lugar para plantar uma ameixeira?
As ameixeiras dão frutos todos os anos?
O que posso fazer com ameixas verdes?
O que fazer com ameixas que não são doces?
Você pode comer ameixas verdes?
Para que são boas ameixas selvagens?
Como você preserva ameixas silvestres?
Você descasca ameixas ao fazer geléia?

Em que época do ano você colhe ameixas?

As ameixas estão prontas para serem colhidas do final do verão ao outono, dependendo da sua área. As ameixas europeias têm o melhor sabor quando deixadas para amadurecer na árvore. Você pode dizer quando as ameixas estão maduras, aplicando uma leve pressão com os dedos. Se a casca da fruta parecer macia, então ela está pronta para ser colhida.

Você pode colher ameixas antes que estejam maduras?

Ameixas. As ameixas são colhidas antes de amadurecer e amadurecem se permanecerem na bancada por alguns dias, ou você pode acelerar o processo colocando-as em um saco de papel marrom. Ao contrário das bananas e dos pêssegos, as ameixas não se tornam visivelmente mais doces à medida que amadurecem, apenas mais macias.

Como você sabe quando as ameixas selvagens estão maduras?

Cor. À medida que as ameixas se desenvolvem, a casca muda de verde para um vermelho profundo e escuro. Dependendo do clima e da altitude, as ameixas silvestres geralmente amadurecem entre o final de maio e o meio do verão. Uma primavera longa e fria geralmente significa que as ameixeiras florescerão mais tarde do que o normal e os frutos atingirão o amadurecimento tardio.

Por que minhas ameixas caem da árvore antes de amadurecer?

Pode haver vários motivos pelos quais uma ameixeira derruba seus frutos antes de amadurecer: insetos, doenças, ventos fortes e estresse (muita água, pouca água, falta de nutrientes, drenagem deficiente, competição de ervas daninhas e sombra excessiva, por exemplo ). ... Se isso acontecer novamente, você vai querer diluir a fruta.

Onde é o melhor lugar para plantar uma ameixeira?

As ameixas crescem melhor em um local ensolarado em solo fértil e bem drenado. A maioria das árvores da família das ameixas vêm em tamanhos adequados para todos os jardins. Se você escolher sua árvore com cuidado, você pode treiná-la em sua forma preferida - como um padrão ou leque. Árvores menores, cultivadas em porta-enxertos semianão são mais fáceis de manter.

As ameixeiras dão frutos todos os anos?

As ameixeiras não produzem frutos todos os anos. A razão mais comum para a falta de frutos em uma ameixeira é que ela não amadureceu a ponto de poder produzir frutos. A maioria das ameixeiras precisará de 3 a 6 anos após o plantio antes de amadurecer o suficiente para dar frutos.

O que posso fazer com ameixas verdes?

Experimente fatiá-los em fatias finas e combiná-los com sorvete de baunilha ou iogurte grego e um fiozinho de mel. Ameixas verdes também podem ser adicionadas a saladas ou, como ruibarbo, cozidas com açúcar em uma compota agridoce.

O que fazer com ameixas que não são doces?

Se você tem ameixas não maduras que ainda não são doces, existem algumas maneiras de usá-las. Você pode colocá-los em uma jarra de vidro e picles para fazer picles de ameixa. Ou você pode cortá-los em pequenas fatias e mergulhá-los em molho de pimenta e sal para um prato fácil de chow chow.

Você pode comer ameixas verdes?

Na categoria de "provavelmente seguro para comer quando verde" estão ameixas, maçãs, uvas, mamões e bananas. Ameixas verdes são uma iguaria em vários países. ... Essas ameixas contêm grandes quantidades de fibras, que seu corpo precisa em quantidades moderadas. Coma muita ameixa verde, no entanto, e você terá uma forte dor de estômago.

Para que são boas ameixas selvagens?

Ameixa silvestre era amplamente utilizada por tribos indígenas americanas como alimento e remédio. A árvore inteira, desde raízes, cascas e frutos, pode ser usada para tratar vários problemas de pele, cortes e feridas, bem como doenças digestivas.

Como você preserva ameixas silvestres?

Embale as ameixas confortavelmente em potes. Coloque xarope quente em cada frasco para cobrir as ameixas, deixando 1/2 "de espaço livre. Limpe os aros com um pano limpo e úmido e, em seguida, aparafuse as tampas com força, mas não muito apertado. Coloque os frascos cheios na prateleira de sua enlatadora de banho de vapor ou água fervente.

Você descasca ameixas ao fazer geléia?

Para fazer geléia, escolha ameixas que tenham uma cor rica e profunda e uma casca que seja firme, mas não esticada. Apenas ameixas maduras são melhores para fazer geleia - a casca sairá facilmente; ameixas muito maduras ficam pegajosas e se partem facilmente e podem não dar uma geléia tão saborosa.