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Então, a razão mais provável para nenhum bulbo na erva-doce é que você plantou o tipo errado. Você ainda pode usar os caules mais baixos, as folhas e as sementes, que terão um sabor um pouco mais suave, mas ainda assim delicioso do que o bulbo. Outra razão para erva-doce sem bulbo é o plantio tarde demais.
- Você pode cultivar erva-doce de uma muda?
- Você pode substituir sementes de erva-doce por bulbo de erva-doce?
- Quanto tempo leva para crescer um bulbo de erva-doce?
- Como posso saber quando meu funcho está pronto para a colheita?
- Por que minha erva-doce não formou uma lâmpada??
- Existem dois tipos de erva-doce?
- O que é um substituto para o bulbo de erva-doce?
- O que posso usar se não tenho erva-doce?
- Posso usar cominho em vez de erva-doce?
- A erva-doce volta todos os anos?
- Onde a erva-doce cresce melhor?
- Faça borboletas como erva-doce?
Você pode cultivar erva-doce de uma muda?
Quando você corta sua erva-doce para cozinhar, deixe esta base e apenas um pouco do bulbo acoplado intactos. A regeneração de plantas de erva-doce é muito fácil. Basta colocar o pedacinho que você salvou em um prato raso, vidro ou jarra de água, com a base voltada para baixo. ... Cultivar erva-doce na água é tão fácil quanto isso.
Você pode substituir sementes de erva-doce por bulbo de erva-doce?
Ou, se você quiser apenas o sabor, sem o vegetal em si, LEAFtv recomenda substituir cada quilo de bulbo por uma colher de chá de semente de erva-doce.
Quanto tempo leva para crescer um bulbo de erva-doce?
Colhendo bulbos de erva-doce
Seus bulbos de erva-doce de Florença estarão prontos para a colheita em cerca de 14 semanas. Corte o bulbo acima do solo, mas deixe a raiz no solo. Isso pode rebrotar e produzir uma segunda colheita de brotos menores e tenros.
Como posso saber quando meu funcho está pronto para a colheita?
A erva-doce está pronta para a colheita após aproximadamente 90 dias. As folhas de erva-doce podem ser colhidas assim que a planta estiver bem estabelecida. Tire apenas algumas folhas de cada vez para não prejudicar a planta. O bulbo está pronto para a colheita quando atinge o tamanho de uma bola de tênis.
Por que minha erva-doce não formou uma lâmpada??
Então, a razão mais provável para nenhum bulbo na erva-doce é que você plantou o tipo errado. Você ainda pode usar os caules mais baixos, as folhas e as sementes, que terão um sabor um pouco mais suave, mas ainda assim delicioso do que o bulbo. Outra razão para erva-doce sem bulbo é o plantio tarde demais.
Existem dois tipos de erva-doce?
Existem dois tipos de erva-doce. Um é tratado como uma erva (erva-doce - Foeniculum vulgare) e outro que é tratado como um vegetal tipo bulbo (erva-doce de Florença ou Finocchio - Foeniculum vulgare var. doce). O tipo de erva cresce 3-5 pés de altura com folhagem de textura fina semelhante a endro.
O que é um substituto para o bulbo de erva-doce?
Se você precisar de uma alternativa para o bulbo de erva-doce, pode substituí-lo por quilo necessário:
- 1 quilo de aipo (mais aromático, cozinha mais rápido) + 1 colher de chá de semente de erva-doce ou 1 colher de sopa de Pernod (licor)
- OU 1 lb bok choy caules + 1 colher de chá de semente de erva-doce ou 1 colher de sopa de Pernod.
O que posso usar se não tenho erva-doce?
Se você não tiver sementes de erva-doce ou se esgotou, você pode usar sementes de anis junto com aipo fresco. A erva-doce é semelhante às sementes de erva-doce, mas é mais doce e suave em comparação com a erva-doce. Ele também tem um sabor de alcaçuz. Sementes de anis, sementes de cominho, sementes de cominho ou endro são frequentemente usados como substitutos para erva-doce.
Posso usar cominho em vez de erva-doce?
Sementes de anis: um substituto ideal para as sementes de erva-doce são as sementes de anis, pois têm sabor semelhante. ... Sementes de cominho: as sementes de cominho e as sementes de funcho diferem ligeiramente no sabor. O primeiro tem um aroma picante e terroso. Se você precisar de uma colher de chá de sementes de erva-doce, você pode substituí-la por uma quantidade igual de sementes de cominho.
A erva-doce volta todos os anos?
Funcho, Foeniculum vulgare, é uma planta perene de curta duração com alguns tipos resistentes nas zonas 4-9, mas é frequentemente cultivada como planta anual em climas mais frios. Nativa do sul da Europa ao longo do Mar Mediterrâneo, esta planta da família da cenoura (Apiaceae) tem folhagem adocicadamente aromática e sabor semelhante ao do anis.
Onde a erva-doce cresce melhor?
O funcho se beneficia de um solo rico e bem drenado, com um pH de 5.5-6.8. Plante em um local ensolarado para obter melhores resultados. Tenha em mente que a erva-doce é uma cultura mediterrânea, uma planta perene de clima frio, normalmente cultivada como planta.
Faça borboletas como erva-doce?
Ao longo da costa oeste, do sul da Califórnia até Puget Sound, as lagartas do rabo de andorinha do anis se alimentam de erva-doce ou erva-doce (Foeniculum vulgare) como planta hospedeira.
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