Lista de Microgreens

Diferentes tipos de micro-telas

Família Brassicaceae: Couve-flor, brócolis, repolho, agrião, rabanete e rúcula.
Família Asteraceae: alface, escarola, chicória e radicchio.
Família Apiaceae: endro, cenoura, erva-doce e aipo.
Família Amaryllidaceae: Alho, cebola, alho-poró.

Quais são os microgreens mais comuns?
Quais são as melhores microgreens para comer?
Quais são as micro-telas mais fáceis de cultivar?
O que são microgreens comestíveis?
Você pode comer microgreens de tomate?
Por que as micro-telas são tão caras?
O que são microgreens mais saudáveis?
Microgreens podem deixá-lo doente?
Você pode comer microgreens crus?
As microgreens crescerão novamente após o corte?
Você pode comer microgreens de chia?
Posso usar sementes regulares para microgreens?

Quais são os microgreens mais comuns?

Neste artigo, você aprenderá as 10 melhores microgreens para cultivar em recipientes.

Brócolis. ...
Collards. ...
Couve. ...
Ervilhas. ...
Rabanete. ...
Repolho roxo. ...
Girassol. As microgreens de girassol são as microgreens mais populares. ...
Wheatgrass. Wheatgrass é a versão microgreen da safra de trigo comum.

Quais são as melhores microgreens para comer?

8 microgreens imperdíveis

Mostardas. A mostarda é cultivada há mais de 5000 anos por sua semente e folha. ...
ERVILHA. Os brotos de ervilha são doces, crocantes, crocantes e têm um sabor delicioso, como ervilhas novas. ...
RABANETE. ...
Brócolis. ...
FOGUETE. ...
AGRIÃO. ...
BETERRABA. ...
MESCULAN.

Quais são as micro-telas mais fáceis de cultivar?

Microgreens de rabanete. Rabanetes devem ser as microgreens mais fáceis de cultivar. ...
Microgreens de brócolis. Os microgreens de brócolis, como os microgreens de rabanete, são rápidos e fáceis de semear, cultivar e colher. ...
Microgreens de repolho. ...
Microgreens de couve-rábano. ...
Microgreens de rúcula. ...
Microgreens de manjericão.

O que são microgreens comestíveis?

Existem tantas variedades de plantas, incluindo nabos, rabanetes, brócolis, couve-flor, cenoura, aipo, acelga, alface, espinafre, rúcula, amaranto, repolho, beterraba, salsa e manjericão, para citar alguns, que podem ser cultivados como uma microgreen para uma adição saudável e nutritiva às suas refeições diárias.

Você pode comer microgreens de tomate?

As plantas da família da beladona, como batatas, tomates, berinjelas e pimentões, não devem ser cultivadas e consumidas como microgreen, pois os brotos das plantas da beladona são venenosos.

Por que as micro-telas são tão caras?

Então, por que as micro-telas parecem tão caras? A resposta está principalmente no fato de que os componentes da produção de microgreens: sementes, solo, terra, luz e mão de obra, geralmente são itens especiais que exigem um preço premium.

O que são microgreens mais saudáveis?

Os 6 microgreens mais saudáveis

Brócolis. Com 550% do valor diário de nutrientes cumulativos, o brócolis é o rei dos nutrientes. ...
Couve. A couve é uma das hortaliças mais modernas do mercado por um bom motivo. ...
Ervilhas. ...
Rabanete. ...
Amaranto. ...
Rúcula.

Microgreens podem deixá-lo doente?

Os microgreens geralmente são seguros para comer crus, se cultivados de maneira adequada. Microgreens podem deixá-lo doente por doenças de origem alimentar se: semente inadequada for usada (com pesticidas, fungicidas ou revestimentos), condições inadequadas de cultivo levarem ao crescimento de fungos, práticas inseguras de manipulação de alimentos introduzirem patógenos.

Você pode comer microgreens crus?

Couves e microgreens são mais comidos crus, pois perdem sua vitalidade, assim como preciosas vitaminas e enzimas solúveis em água, quando cozidos. As verduras delicadas devem ser armazenadas em um recipiente seco e hermético com papel-toalha e sempre refrigerado.

As microgreens crescerão novamente após o corte?

As microgreens voltam a crescer após o corte? Embora nem todos os tipos de microgreens voltem a crescer após a colheita, muitos o fazem e podem ser cortados várias vezes. Os brotos de ervilha tendem a crescer novamente após a colheita. Para aumentar suas chances de recriar brotos após a colheita, certifique-se de cortá-los logo acima da folha mais baixa.

Você pode comer microgreens de chia?

Agora que eles estão colhidos, você pode comer suas microgreens imediatamente ou armazená-los. Antes de comer, enxágue-os com água fria e coloque-os sobre toalhas de papel para secar ao ar. Adicione-os crus a praticamente qualquer coisa, de sanduíches a sopas e saladas. ... As microgreens Chia armazenam melhor quando estão ligeiramente secas.

Posso usar sementes regulares para microgreens?

Sementes Orgânicas Regulares

Lembre-se de que sementes regulares podem ser usadas para cultivar microgreens, mas você precisa ter muito cuidado com o que elas são tratadas. Orgânico é provavelmente o melhor se você usar sementes regulares.