Informações sobre espargos

O aspargo é um vegetal popular em muitas partes do mundo. Dependendo do tipo de aspargo, as pessoas comem crus ou cozidos, e em pratos como sopas, guisados, saladas ou por conta própria.
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Nutrição.

1. Quais são os benefícios dos espargos?
2. Como os espargos são chamados na Índia?
3. Qual é a maneira mais saudável de comer aspargos?
4. O aspargo desintoxica o seu fígado?
5. Por que os espargos são ruins para você?
6. Os aspargos fazem você cocô?
7. Que parte do aspargo você come?
8. Os espargos são frutas ou vegetais??
9. Os espargos crus são venenosos?
10. Por que os aspargos têm cheiro de xixi?
11. É melhor ferver ou espargos no vapor?
12. Como você perde peso comendo aspargos?

Quais são os benefícios dos espargos?

É baixo em calorias e uma ótima fonte de nutrientes, incluindo fibras, ácido fólico e vitaminas A, C e K. Além disso, comer aspargos tem uma série de benefícios potenciais para a saúde, incluindo perda de peso, melhor digestão, resultados saudáveis ​​da gravidez e redução da pressão arterial.

Como os espargos são chamados na Índia?

O aspargo é conhecido como shatavari em hindi. Aspargo racemosus (satavar, shatavari ou shatamull, shatawari) é uma espécie de aspargo comum em toda a Índia e no Himalaia.

Qual é a maneira mais saudável de comer aspargos?

Experimente adicionar aspargos crus ralados a pratos de massa e saladas. Como alternativa, desfrute das lanças levemente cozidas no vapor ou salteadas em uma fritada ou como acompanhamento individual. Os espargos são uma escolha nutritiva, independentemente de serem cozidos ou crus. Experimente comer uma combinação dos dois para obter o máximo de benefícios para a saúde.

O aspargo desintoxica o seu fígado?

E, graças à sua capacidade de quebrar as toxinas do fígado, os aspargos funcionam até mesmo como um excelente remédio para a ressaca, reduzindo a toxicidade do álcool, aumentando as enzimas hepáticas e estimulando a função hepática saudável.

Por que os espargos são ruins para você?

"Não há efeitos colaterais fatais de comer muito aspargo", disse Flores, "mas pode haver alguns efeitos colaterais desagradáveis, como gases e um cheiro perceptível na urina."Também é possível ter uma alergia aos aspargos, caso em que você não deve comê-los", disse ela.

Os aspargos fazem você cocô?

Os vegetais também podem adicionar fibras à sua dieta. Alguns vegetais ricos em fibras são aspargos, brócolis, milho, abóbora e batata (com a pele ainda). Saladas feitas com alface, espinafre e repolho também ajudam.

Que parte do aspargo você come?

Você pode comer a lança inteira, exceto a haste lenhosa na parte inferior. Segure a lança de aspargos em cada extremidade com firmeza. Dobre suavemente os aspargos de modo que se curvem para longe de você. Continue dobrando até que os aspargos quebrem.

Os espargos são frutas ou vegetais??

Mais conhecido são os aspargos de jardim (Asparagus officinalis), cultivados como vegetais por seus suculentos talos de primavera. Várias espécies africanas são cultivadas como plantas ornamentais.

Os espargos crus são venenosos?

5. Espargos. Como o ruibarbo, a parte da planta de aspargo que amamos - os caules jovens - são perfeitamente seguros para comer. Mas o aspargo esconde um segredo enganador e desagradável: seus frutos, que são bagas vermelhas brilhantes, são tóxicos para os humanos.

Por que os aspargos têm cheiro de xixi?

O culpado da urina com cheiro desagradável parece ser o ácido asparagusic, um composto rico em enxofre e abundante em aspargos. Quando seu corpo digere os aspargos e quebra o ácido asparagusico, ele libera componentes voláteis que são responsáveis ​​pelo mau cheiro da urina do aspargo.

É melhor ferver ou espargos no vapor?

Os aspargos são geralmente cozidos no vapor como talos inteiros, mas podem ser cozidos no vapor e cortados em pedaços pequenos, se você quiser. Quer você cozinhe no vapor inteiro ou picado, coloque os aspargos em uma prateleira a vapor e coloque sobre água fervente. Cubra e cozinhe até que os aspargos estejam macios, 4 a 8 minutos, dependendo da espessura dos caules dos aspargos.

Como você perde peso comendo aspargos?

O aspargo contém a asparagina química e é um alcalóide que afeta diretamente as células e decompõe a gordura. Ele também contém uma substância química que ajuda a remover resíduos do corpo, o que por sua vez ajuda a reduzir o nível de gordura.