Como colher e armazenar aspargos

Mergulhar as lanças em água fria imediatamente após a colheita e, em seguida, refrigerá-las ajudará a manter a qualidade. Armazene lanças de aspargos a cerca de 36 ° F (2 ° C) por até 10 dias. Enrole as lanças em um pano úmido ou toalha de papel e coloque-as em um saco plástico perfurado na seção de legumes da geladeira.

1. Por quanto tempo você pode continuar colhendo aspargos?
2. Os aspargos voltam a crescer após o corte?
3. O que acontece se você não cortar os aspargos?
4. Como você colhe os aspargos para que continue crescendo?
5. O que você não pode plantar perto de aspargos?
6. Por que minhas lanças de aspargos são tão finas?
7. Os espargos se multiplicam?
8. O que você faz com aspargos crescidos?
9. Os espargos se espalham por conta própria?
10. Você deve deixar os aspargos crescerem?

Por quanto tempo você pode continuar colhendo aspargos?

Quando as lanças aparecerem na primavera, colha-as quando estiverem de 15 a 25 centímetros acima da linha do solo, mas antes que os botões das flores se abram. Simplesmente corte ou arranque as lanças ao nível do solo. Continue colhendo por seis a oito semanas, mas o mais tardar em 1º de julho.

Os aspargos voltam a crescer após o corte?

Agora, vamos à pergunta: os aspargos voltam a crescer após o corte. A resposta é sim porque as plantas perenes voltam ano após ano.

O que acontece se você não cortar os aspargos?

Se não o fizerem, os besouros do aspargo porão seus ovos nessas samambaias. Uma vez que a duração da temporada de colheita varia de ano para ano, dependendo da temperatura do ar, a colheita deve ser interrompida quando o diâmetro de 75% das lanças torna-se pequeno (menos de 3/8 polegadas). Outro indicador é o número de lanças colhidas.

Como você colhe os aspargos para que continue crescendo?

Para colher aspargos, basta cortar as lanças com uma faca afiada ou tesoura no nível do solo. Pare de colher lanças quando o diâmetro delas diminuir para o tamanho de um lápis. Após a colheita, fertilize seus aspargos no início do verão.

O que você não pode plantar perto de aspargos?

Existem duas culturas principais para evitar o cultivo ao lado de aspargos: Alliums. Diz-se que alliums, como o alho-poró, o alho e a cebola, que compartilham o solo com os aspargos, impedem seu crescimento. Isso não significa que você tem que escolher entre eles: basta plantar quaisquer alliums a uma boa distância de canteiros de aspargos e eles ficarão bem.

Por que minhas lanças de aspargos são tão finas?

Lanças de espargos finos aparecem por uma série de razões, mas a causa raiz é basicamente a mesma: a coroa de espargos não tem o rigor para criar brotos maiores. ... Alimentação inadequada - Os aspargos são um tanto pesados ​​comedores e precisam de toda a comida que puderem obter para construir lanças fortes no ano seguinte.

Os espargos se multiplicam?

As plantas de espargos têm vida longa e são vigorosas. Quando as plantas de aspargo estão crescendo em um local ensolarado com boa drenagem, irrigação adequada e nutrientes adequados, as plantas se multiplicam e se aglomeram com o tempo. Um grupo maduro de plantas de aspargo produz lanças ao longo de várias semanas, e até mesmo por até oito semanas.

O que você faz com aspargos crescidos?

Depois de cortar os aspargos, adicione vários centímetros (10 cm.) de cobertura morta para sua cama de espargos. Isso ajudará a sufocar as ervas daninhas na cama e ajudará a fertilizar a cama para o próximo ano. Composto ou esterco bem podre são uma excelente cobertura para aspargos no outono.

Os espargos se espalham por conta própria?

Os espargos também precisam de espaço, cerca de 1,2 a 1,5 metro para cada planta. Eles não vão se espalhar muito nos primeiros anos, mas uma vez estabelecidos, eles vão preencher rapidamente. ... Ao contrário de muitas plantas, as raízes das coroas de aspargos podem resistir a alguma exposição ao ar, e você geralmente as encontrará à venda soltas.

Você deve deixar os aspargos crescerem?

Uma vez que você só terá os botões das folhas dos aspargos no seu prato, você não precisa deixar a planta crescer. As samambaias com bagas tendem a dobrar em direção ao solo e tocar o solo úmido, o que pode espalhar uma doença fúngica nas plantas.