Cherimoya

Cherimoya Kitchen Basics

Cherimoya Kitchen Basics
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  • Henry Hill
  1. O que você pode fazer com uma cherimoya?
  2. Por que as sementes de cherimóia são venenosas?
  3. Como saber quando um cherimoya está pronto para comer?
  4. Você pode comer a pele de cherimoya?
  5. Você pode comer cherimoya crua?
  6. Por que a cherimóia é cara??
  7. O que acontece se você comer semente de cherimóia?
  8. Cherimoya é venenosa para cães?
  9. Quanto custa um cherimoya?
  10. Cherimoya é o mesmo que graviola?
  11. Sugar Apple é o mesmo que cherimoya?

O que você pode fazer com uma cherimoya?

Uma cherimóia madura tem textura semelhante a creme de leite firme, o que explica seu outro nome, pinha. É delicioso cortado ao meio e comido sozinho com uma colher (evite as sementes pretas), ou você pode descascar, semear e fazer um purê e envolvê-lo em merengues, suflês, pudins, milk-shakes, smoothies, sorvetes ou sorvetes.

Por que as sementes de cherimóia são venenosas?

Sementes de Cherimoya são venenosas se esmagadas. Como outros membros da família Annonaceae, a planta inteira contém pequenas quantidades de acetogeninas neurotóxicas, como a anonacina, que parecem estar ligadas ao parkinsonismo atípico em Guadalupe. Além disso, um extrato da casca pode induzir paralisia se injetado.

Como saber quando um cherimoya está pronto para comer?

Para escolher um maduro, aperte suavemente na palma da sua mão. (Não use seus dedos, eles vão machucar a fruta!) Quando maduras, as cherimoyas dão uma leve pressão, semelhante a uma pêra ou abacate.

Você pode comer a pele de cherimoya?

No entanto, a cherimóia contém pequenas quantidades de compostos tóxicos - especialmente na pele e nas sementes. Para consumir cherimoya com segurança, primeiro retire a casca e remova as sementes. Esta fruta única pode ser um ótimo complemento para uma dieta saudável e equilibrada.

Você pode comer cherimoya crua?

Cherimoya pode ser comida crua (sem as sementes) ou cozida em receitas doces e salgadas semelhantes. Adicione polpa de cherimóia sem caroço à sua granola matinal ou sorvete à noite! A cereja crua também é uma adição decadente a saladas, doces, sobremesas e bebidas.

Por que a cherimóia é cara??

Como a cherimóia produz poucos frutos naturalmente e as flores devem ser polinizadas manualmente, a fruta é especialmente cara, mesmo na estação (US $ 7 por libra). Quem tem a sorte de ter uma árvore no quintal pode escolher o “aristocrata das frutas”, como é chamado pelos aficionados.

O que acontece se você comer semente de cherimóia?

Ruskey, a pele é tânica, mas não é venenosa. As sementes de Cherimoya contêm alcalóides, semelhantes a uma série de outras sementes de plantas, e embora você possa fazer uma boa quantidade de processamento para coletar os alcalóides, engolir acidentalmente uma semente não irá prejudicá-lo.

Cherimoya é venenosa para cães?

Embora a polpa da cherimóia possa não ser tóxica para o seu bebê peludo, as sementes são. Não é recomendado compartilhar cherimoya com seus animais de estimação. Se um animal de estimação consumir uma semente, por favor, contate o seu veterinário imediatamente.

Quanto custa um cherimoya?

Considerando que uma única cherimoya geralmente pesa de meio a três libras ou mais - e custa US $ 3 a $ 7 por libra - a fruta pode estar destinada a permanecer uma especialidade, não importa quão único seja seu sabor.

Cherimoya é o mesmo que graviola?

Possui sabor e sabor semelhantes aos da cherimóia; no entanto, em seu interior, contém relativamente menos polpa, mas mais sementes para seu tamanho. ... Guanabana (Annona muricata), também conhecida como graviola, é muito maior que a cherimóia. É facilmente distinguido por seu tamanho, superfície pontiaguda e polpa fibrosa e ácida.

Sugar Apple é o mesmo que cherimoya?

Depois de fazer algumas pesquisas adicionais, descobriu-se que as maçãs açucaradas (doce e anônima) e a cherimoya (maçãs cremosas) são na verdade duas espécies diferentes (mas muito relacionadas). A maçã do açúcar vem de Annona squamosa, enquanto a cherimoya é de Annona cherimola.

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