153 Melhores maneiras de usar os tomates que você cultiva em seu jardim

1. O que posso fazer com muitos tomates da minha horta?
2. Qual é a melhor maneira de usar tomates verdes?
3. Como você guarda os tomates??
4. Qual o gosto do tomate verde?
5. Como você congela tomates do jardim?
6. Qual a melhor forma de conservar tomates frescos?
7. O que você faz com tomates verdes no final da temporada?
8. Qual é a melhor maneira de amadurecer tomates verdes dentro de casa?
9. O que eu faço com todos esses tomates?
10. Por quanto tempo você consegue manter tomates frescos no congelador?
11. Como você prepara tomates para o inverno?

O que posso fazer com muitos tomates da minha horta?

Bem, aqui estão 10 maneiras diferentes de usar todos aqueles lindos tomates de verão.

1. Faça Bruschetta Caseiro. Brusqueta de tomate e feijão branco relíquia. ...
2. Faça Sopa - Crua ou Cozida. ...
3. Faça Tomates Recheados. ...
4. Faça Seus Próprios Tomates Secos. ...
5. Faça tomates verdes fritos. ...
6. Fazer tomates assados. ...
7. Fazer tomates em conserva. ...
8. Faça Molho Caseiro do Chile.

Qual é a melhor maneira de usar tomates verdes?

Tomates verdes são camaleões que funcionam em receitas doces e salgadas. Eles funcionam como maçãs azedas em compotas e sobremesas. Sua textura firme e sabor ácido funcionam bem como vegetais em caçarolas, sopas e, claro, empanados e fritos. Você pode substituir tomates verdes por tomatillos na salsa verde.

Como você guarda os tomates??

Você sabia que pode congelar um tomate inteiro sem nem mesmo remover a casca?? Apenas enxágue bem, corte o caule e o miolo superior e forre-os em uma assadeira que foi borrifada com spray antiaderente. Coloque-os assim no freezer e, uma vez que estiverem congelados, coloque-os em um saco de freezer.

Qual o gosto do tomate verde?

Qual é o gosto deles?? Os tomates verdes são azedos, ácidos, às vezes totalmente adstringentes. Eles têm uma textura firme, quase crocante e são muito menos suculentos que os tomates maduros. Cozinhá-los definitivamente suaviza a adstringência, no entanto.

Como você congela tomates do jardim?

Mergulhe os tomates em água fervente por cerca de 1 minuto ou até que as películas se partam para descascar mais facilmente. Coloque os tomates inteiros em assadeiras limpas e congele. Depois de congelados, transfira os tomates das assadeiras para sacos de congelamento ou outros recipientes. Sele bem e congele.

Qual a melhor forma de conservar tomates frescos?

Congelar tomates é a maneira mais fácil de manter tomates maduros até que você esteja pronto para usá-los. Você não precisa descascá-los primeiro - na verdade, o próprio ato de congelá-los torna os tomates incrivelmente fáceis de descascar! - e você pode congelar quantos quiser de cada vez.

O que você faz com tomates verdes no final da temporada?

Aqui estão algumas coisas que você pode fazer com eles:

1. Fatie fino, então pode eles; quando estiver pronto, jogue-os fora e escorra bem. Enrole delicadamente em uma mistura de fubá, masa e sal e frite como peixe, até dourar de cada lado. ...
2. Faça sopa de tomate verde.
3. Faça Chutney de Tomate Verde.
4. Tomates verdes em conserva.

Qual é a melhor maneira de amadurecer tomates verdes dentro de casa?

No saco: para amadurecer alguns tomates verdes, coloque-os em um saco de papel, feche-o e guarde em um local quente da sua casa. Mantidos juntos, o etileno que eles emitem estimulará o amadurecimento. Você pode adicionar uma banana ou maçã madura também para acelerar as coisas.

O que eu faço com todos esses tomates?

O que fazer com todos aqueles tomates de verão

1. Tomate conserva. Deliciosos em uma massa rústica ou riff em uma salada Caprese, esses tomates torrados lentamente podem ser adicionados a praticamente qualquer prato que queira um sabor rico. ...
2. Ketchup caseiro de tomate. ...
3. Salsa de tomate. ...
4. Gaspacho. ...
5. Geléia de tomate. ...
6. Molho de tomate fresco. ...
7. Purê de tomate. ...
8. tomates assados.

Por quanto tempo você consegue manter tomates frescos no congelador?

Descongelar e usar tomates congelados

Depois de congelados, os tomates podem ser armazenados por até seis meses, desde que estejam em contenção hermética. Descongele em temperatura ambiente por 30 minutos antes de descascar.

Como você prepara tomates para o inverno?

7 maneiras de conservar tomates para o inverno

1. Tomates Enlatados Caseiros. Um alimento básico da despensa que dá menos trabalho do que você possa imaginar, essas belezas são o primeiro passo para ficar viciado em conservar tomates. ...
2. Tomates triturados caseiros (enlatados ou congelados) ...
3. Molho caseiro de marinara em conserva. ...
4. Molho para pizza (enlatados ou congelados) ...
5. Molho de Ervas de Tomate para Congelar. ...
6. Ketchup Slow Cooker Tomato.